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8/16是我們在木之花家族的第二天
6:30 畑の見学と収穫体験
我們起了一大早! 要到田裡見學~~
我們起了一大早! 要到田裡見學~~
學員們分坐兩台車:
こうちゃん開車載りんちゃん跟我們五個台灣人加另兩位日本大哥；
剩下的其它學員坐ともこちゃん開的車。
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| 集合。領取: 帽子 袖套 防水長褲 工作手套 |
早上課程的帶領者是 こうちゃん(Kouchan)
看起來非常純樸實在的一位叔叔，話不多，默默做事的那型；
他在年輕的時候(二十幾歲)是日本青年海外協力隊的隊員而遠赴衣索匹亞，後來因為非洲內戰的白熱化而回到日本，成為一位有機農。
後來我們的日翻中翻譯累的時候他就用英文講解給我們聽，因為驚訝於他的英文超好，也才得知了上述他去非洲打拼的故事。
先到他們的農業處理配送中心，就是一個大鐵皮倉庫；
地址: 〒418-0114 静岡県富士宮市下条 木の花ファミリー配送センター
拿了一籃東西之後，就繼續開車前往田地。
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| 左邊的倉庫便是木之花的配送中心 |
在行前，我們就有聽說木之花家族的成員每天只吃午餐和晚餐兩餐，
我們很擔心今天早上起來到田裡體驗會餓著肚子不舒服...
(媽媽怕血糖低 所以有先偷吃幾口在東京吃剩的飯糰)
(媽媽怕血糖低 所以有先偷吃幾口在東京吃剩的飯糰)
沒想到... 他們以特別的方式讓我們吃得飽飽飽!! 就是直接拔田裡的作物生吃~~
我們先去了種番茄的溫室
旁邊還有種花生&盆種的木瓜樹，他說他們的木瓜都長不大，問問我們台灣的，
我們說台灣的木瓜樹長得不錯、長太高還會再反垂下來，木瓜各個都豐滿。
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| 番茄溫室 |
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| 會定期幫作物灑EM菌汁 |
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| 第一餐: 番茄現採現吃 |
一撥開... 哇!什麼都有.... 很多很多小生命爬來竄去...
但是呢，他們也在番茄植株下種蒜(還是蔥?)，說這兩種植物能有共生的關係，
因為番茄與蒜各擁有能抑制互相病蟲害的菌種，所以這兩種種在一起是相得益彰!
他也叫我們拔一點蒜來吃，嗯! 好吃! 新鮮的蒜味，稍辣。
然後走路去附近的玉米田，こうちゃん撥開圍籬讓我們踏進去，
他說這圍籬晚上會通電 為了防止一種小型哺乳類進來偷吃亂啃，
講一講他說 it's from Taiwan... 形容了一下，發現他說的是白鼻心，
こうちゃん說因白鼻心被大量以寵物名義進口至日本、然而大家不想養了就隨意野放，
因此也造成了日本部分的生態失衡...
除了電籬笆，玉米田裡還有搭設彩帶，用來嚇走烏鴉。(日本的烏鴉真的超級多...)
こうちゃん講解完之後 一樣請我們隨意拔一個玉米來吃，盡量挑又胖又大的才比較熟。
伸手靠近玉米們才發現... 這玉米田也真精采... 青蛙、小蟲、椿象爬滿了玉米植株 = =
這就是他們所謂 比有機也比自然農法更上一層的"天然循環農法"吧?
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| [擷取自Konohana Family 臉書] 吃水果玉米 |
雖然有點毛毛毛抖抖抖，但是 玉米的甜度也是令我們驚訝的!! 我們驚呼這是水果玉米!!
很興奮地跟こうちゃん說這個在台灣一個就要賣台幣180(約日幣520) 他們也好驚訝!!
吃了新鮮的幾樣蔬果，我們好奇地問這場體驗為何沒有讓我們動手幫忙採收之類的；
他們回答: (我簡而言之)是因為我們這些外行人無法精準地抓到採收的時機和節奏，哪一顆是成熟的?哪一顆還沒? 仔細想一想，我們的確是無法辨認... 會變色的果實像是番茄就算了，玉米的話我們根本無法從外觀精準辨認，只能大概依循 胖、大、穗呈深褐色 幾項不精準條件來選；這樣沒有效率的採收很可能造成許多的浪費。
走回番茄溫室旁邊準備搭車，但是上車之前要洗鞋底，原因是因為不要將鞋底殘留的某一處田的土與這土的生態帶到別的田裡去，每個田裡的土所有的生態(菌、微生物)都不一樣。
等開車的人倒車的時候，我們還在遠處的田中間發現一隻雉悠閒地 走來走去 逛大街
接下來，去另一處田地，有: 青椒、秋葵、皇宮菜
一樣，こうちゃん一邊解說一邊叫我們隨意拔一個青椒吃，這青椒吃起來真鮮甜呀!
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| [擷取自Konohana Family 臉書] 吃青椒 |
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| 秋葵，也讓我們現拔現吃 |
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| 他們說這是皇宮菜可嚇死我們了!!! 日本的皇宮菜比臉還要大!! |
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| 現拔生吃皇宮菜，鮮甜的菜味&黏黏 |
拿出早上在配送中心拿的那一籃原來是玉米鬚茶(冷)、EM菌果汁(冰)、玄米咖啡(熱)，
發了環保杯讓我們自由選擇喝。
大家都倒完飲料後，こうちゃん問在場年紀最小的人是誰，結果是妹妹的學妹，
他請她帶頭進行木之花成員每天吃飯前很重要的一項儀式。每次吃飯前，木之花的孩子們會先念 ″お祈りします″，然後大家就低頭閉眼禱告，待大家都大約禱告完之後，孩子們會念 "お祈り終わりです" 代表禱告結束，然後念 "いただきますします" 再來 "いただきます"，然後大人們才接著念 "いただきます"；吃飽飯一樣由孩子們帶領念 "ごちそうさまでした" 然後才換大人念。
聽起來有點複雜，但實行起來也還好，做了三天也滿習慣的。
禱告的時候 我心裡想的是: 感謝老天爺讓我們家來到木之花體驗與學習、謝謝好吃的飯與菜!
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| 在田邊喝飲料一樣要進行這項儀式 |
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| 享受來自大自然的飲料 |
喝了一陣子之後，こうちゃん提起應該要讓我們去赤足體驗一下土地的感覺，
因此我們大家都脫了雨鞋，光著腳丫再次踏進田裡。
土踏起來溫暖鬆軟，雖然不時會踐踏到蟲子們(抖~) 但感覺還是不錯；
踏完土之後就去旁邊的小水溝清洗(玩水)，
噢!! 那水真是超冰的!! 是從富士山上流下來的水呀~ 清澈冰涼無比!!
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| [擷取自Konohana Family 臉書] 農田體驗後在田間水溝沖涼 |
然後我們再次上車，回到木之花的配送中心(倉庫)；
正在那邊工作的木之花成員們看到我們來 招呼我們一起分享一顆大西瓜~~
大家享用完西瓜之後，再繼續課程；
接下來走去倉庫附近的溫室，是育苗場。然後再去看養蜂場。
養蜂場裡面有一個人戴著防蜜蜂叮的斗笠與面紗，一抬頭，原來是いさどん
原來他在木之花家族除了當講師還負責養蜂。
正在那邊工作的木之花成員們看到我們來 招呼我們一起分享一顆大西瓜~~
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| 大西瓜從冰庫裡拿出來 好好吃 |
接下來走去倉庫附近的溫室，是育苗場。然後再去看養蜂場。
養蜂場裡面有一個人戴著防蜜蜂叮的斗笠與面紗，一抬頭，原來是いさどん
原來他在木之花家族除了當講師還負責養蜂。
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| 育苗溫室 |
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| 他們的養蜂箱一樣會定期噴EM菌 |
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| 試吃各種峰蜜: 橘子、アカシア(金合歡?)、れんげ(蓮花)、還有一種像龍眼的 |
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| いさどん替我們講解養蜂 |
整個早上豐富的農場體驗 讓我們收穫滿滿 肚子飽飽
接近中午了，搭車回到向日葵本部準備吃午餐。
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